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Schwäbischer Rahmkäse
[Art-Nr. 304]
2.50 Euro
[inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten]
2.50 Euro/100g


Der Schwäbische Rahmkäse ist ein sahnig-cremiger Schnittkäse, der aus Vollmilch und Sauerrahm hergestellt wird. Dadurch erhält er seine wunderbar cremige Konsistenz. Der Geschmack ist mild bei gleichzeitig vollem Aroma. Ein Käse, der fast auf der Zunge zergeht.


Herkunft: Dorfkäserei Geifertshofen, Bioland/Demeter
Käsegruppe: Schnittkäse
Milch: Kuhmilch, pasteurisiert
Fettgehalt: natürlicher Fettgehalt, mind.52% F.i.Tr.
Zutaten: Kuhmilch, Sauerrahm, Käsekultur, Salz, Lab
Rinde: Naturrinde mit Rotkultur
Salz: Steinsalz
Labart: natürliches Kälberlab
Reifezeit: 8 Wochen


Bitte wählen Sie das gewünschte ca. Gewicht.
Hinweis: Da wir den Käse immer frisch abschneiden, kann es zu Abweichungen von der von Ihnen gewünschten Mengenangabe im handelsüblichen Rahmen kommen. Wir berechnen stets die tatsächlichen Gewichte!
Gewicht (ca.):
2.50 Euro/100g
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